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サクセスの4つのこだわり

株式会社サクセス（群馬県伊勢崎市）では、「人材」「調理」「食材・献立」「衛生」といった4つのこだわりを軸に、提案型給食サービスなどの事業を展開させていただいています。

人材

  • 独自の教育方針による人材育成

調理

  • 美味しさを工夫調理
  • 食事を楽しむための盛り付けの工夫
  • 適温で配膳

食事・献立

  • 食品項目の充実
  • 栄養バランスの計算
  • 旬の食材を使用
  • 季節ごとの行事食

衛生

  • 衛生管理マニュアルの作成
  • 調理機器・食器の管理
  • 食品の調理保管

新着情報

  • 敬老の日

    またまた久しぶりの更新になってしまいました。   気づけば真夏もあっという間に過ぎ去り、今回はとある …

  • 土用の丑の日

    久しぶりの更新になってしまいました。   今回はとある施設にて提供致しました、うな丼の写真です。 & …

  • ある日の賄い

    大忙しの４月と５月前半を終えて、久しぶりの更新になってしまいました。   すっかり春も終わり、初夏っ …

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    本日の天気は曇りや、やや雨もパラパラ・・・   コスモス相老様にて利用者様のお花見の予定でしたが、 …